餐饮服务日常监管及现场检查工作程序一餐饮服务食品安全日常监管 日常监管的对象:⒈公共餐饮业: 餐饮(大型餐饮中型餐饮小型餐饮)快餐店小吃店饮品店甜品店中央厨房⒉集体食堂:企事业单位机关食堂学校食堂建筑工地食堂⒊集体用餐配送单位⒋农村家庭宴席(指导)一餐饮服务食品安全日常监管 日常监管的内容:⒈审核餐饮服务许可⒉开展日常监督检查⒊开展食品样品抽检⒋违法行为查处处罚控制⒌举报投诉的处置⒍食