五粮液酒的酿酒工艺(1)五粮液酿酒工艺流程原料→配料→拌合→粉碎↘(五种粮食)?? ?????????????配料拌合润料????? ??????????????↗母糟↗ ???↓开窖→分层起窖→红糟→加糠拌合 ←出甑冷却←蒸糠←生糠???? ?????? ↘面糟↗??? ↓????? ?? ???? ??????????????上甑?????????? ? ????????????????