单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级合理膳食与慢病防控 中国疾控中心慢病中心 马吉祥2012年2月提纲营养素家族合理膳食与健康营养素家族碳水化合物

单击此处编辑标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级运动营养学第六章 合理膳食与健康 【本章提要】本章主要介绍了平衡膳食的概念七个基本指标合理膳食对健康的影响及中国居民膳食指南分析了中国人饮食金字塔结构及目前存在的问题通过本章的学习了解膳食计划与食谱制定的要求方法食谱制定的基本格式与营养定额和普通大学生的合理膳食 第一节 平衡膳食与饮食调理※平衡膳食是指膳食中所含有的营养素

? 合理膳食一基本简介　　成年人每日的食谱应包括奶类肉类蔬菜水果和五谷等四大类奶类含钙蛋白质等可强健骨骼和牙齿每日饮250-500毫升为宜肉类家禽水产类如程海绿丹绿色印象天然螺旋藻等蛋类豆及豆制品等含丰富的蛋白质可促进人体新陈代谢增强抵抗力每日4-6两为宜蔬菜水果类含丰富的矿物质维生素和纤维素增强人体抵抗力畅通肠胃每日最少应吃1斤米面等谷物主要含淀粉即糖类物质主要为人体提供热能满足日常活动所

Evaluation Only. Created with Aspose.Words. Copyright 2003-2022 Aspose Pty Ltd.第3节 合理的膳食教学目标：1认知目标：①说出合理膳食的意义②并学会评价自身的营养状况③学习调查研究的基本方法体验调查研究的过程④尝试设计一份营养合理的食谱2能力目标：①初步训练学生尝试并参与调查研究的整个过程②培养学生的创新意识③培养学

健 康 饮 食 搭 配完 全 手 册色彩需要协调情人要求登对 餐桌上的美味也要讲究合理搭配正确的搭配可以让我们获得更多营养错误搭配不仅会让食品失去营养 甚至会让 身体受到危害 你知道吗健康搭配100 分金牌伴侣 Top 10鲜鱼 配豆腐补钙可以预防多种骨病 如儿童佝偻病骨质疏松症等 豆腐含大

全民健康生活方式一二一行动内容介绍一健康的概念健康不仅仅是没有疾病或者虚弱而是身体心理和社会适应的完好状态 二健康四大基石??? (一)合理膳食十个字：一二三四五红黄绿白黑一：每天睡前喝一袋牛奶二：二百五十克至三百五十克碳水化合物相当于六两至八两主食三：三份高蛋白一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋或者二两豆腐或者二两鱼虾或者三两鸡和鸭或者半两黄豆四：一个礼拜吃四次粗粮五：一天500克蔬菜和水果红

儿童预防保健合理膳食儿童在不断发育中应供给充足的优质蛋白质食物宜细软烂碎每日最好仍给予一定量(1—2杯)牛奶或豆浆外加鱼肉蛋豆菜水果等多样化的膳食每日3次正餐再加1—2次点心保证饮食定时定量两顿饭之间不食零食但可以吃水果蔬菜饭前睡前一个小时不吃东西不食生冷油腻辛辣油炸食品可以改变饮食结构如多吃馅类清蒸鱼用鸡汤做菜等尽量清淡多吃水果蔬菜多喝水生长发育一发育是连续的有阶段性的过程 ：婴儿期是第一

Evaluation Only. Created with Aspose.Words. Copyright 2003-2022 Aspose Pty Ltd.第一章第三节食品安全年级：七 科目：生物 主备老师：马燕雨 课型：新授 学习目标：知识目标：1列举符合我国国情的膳食指南2了解本地食品的安全状况食品安全3举例说出什么是合理营养教育学生培养良好的饮食习惯能力培养：1尝试运用相关

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级健康五大基石　举 例有一位冠心病患者去搬书如果每次只搬几本书一点问题也没有但是他性子急一次搬一捆书一使劲当时心脏就停止了跳动经全力抢救后心脏又跳动了可脑死亡变成了植物人四年医药费花了150多万 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡健康干预健康基石一：合理膳食合理膳食合理膳食也就是合理营养或平衡膳

食物相生相克大全食物相克是指食物之间(包括各种营养素化学成份)存在着相互拮抗制约的关系若搭配不当会引起中毒反应这种反应大多呈慢性过程往往在人体的消化吸收和代谢过程中降低营养物质的生物利用率从而导致营养缺乏代谢失常产生疾病食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系以便于人们在安排膳食中趋利避害合理配餐避免食物相克防止食物中毒提高食物营养素在人体内的生物

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级营养不良和营养过剩都属于营养失调 三怎样实现合理膳食算一下自己的营养状况计 算 方 法评 价 指 标体重身高的平方(kgm2)营养不良 ＜18.5 正 常 18.525 营养过剩 ＞25 造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构良好的饮食习惯有哪些一日三餐按时进餐每日摄入的

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第八章 人体的物质和能量来源于食物第三节 合理的膳食 新闻直击据上海市统计局日前提供的最新统计信息显示该市中小学生中肥胖儿童检出率分别达11.36和13.53每百人中就有近14个小胖子新华网消息：据一项调查表明京城小胖墩儿已由1990年的3上升到去年的13.8 东南早报五月二十日讯：今天是中国学生营养日今年宣传活

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级老师寄语：你的健康家人的幸福第三节 合理营养与食品安全食物的营养成分糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素直接供能物质能量储备物质构造人体和细胞的原料各项生理活动必须在水中进行构造人体的原料调节人体的各项生理活动 一日三餐按时进餐 根据全国营养普查结果95以上的中小学生早餐吃不好出现了视力下降身高

第一章 平衡营养 合理膳食 能提供能量的：蛋白质糖类脂肪一营养物质不能提供能量的：水无机盐维生素二六种营养物质的功能蛋白质：是构成细胞的基本物质2糖类：是人体的主要能源也是构成细胞的主要成分3脂肪：人体贮存能源的物质4维生素：对维持人体正常生命活动十分重要5水：是细胞的主要成分人体的各种生理活动都离不开水6无机盐：组成人体的重要成分铁是构成血红蛋白的一种成

高血压病的注意事项 高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食(二)适量运动(三)戒烟限酒(四)心理平衡(五)自我管理(六)按时就医 一 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天合理的膳食可以使你不胖也不瘦胆固醇不高也不低 2. 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭粥面面类葛粉汤芋类软豆类 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)干豆类味浓的饼干类 ②蛋

国家职业资格全国统一鉴定公共营养师论文(国家职业资格二级)论文题目： 合理膳食对高血压的作用 姓 名： 郑 炜 身份证号： 150429199103313631 准考证号： 所在省市： 内蒙古赤峰市 所在单位： 赤峰慧翔心理咨询学校 合理膳食对高血压的作用郑炜摘要：高血压是

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级慢性病膳食与运动重庆市疾病预防控制中心慢病所合理膳食：一二三四五红黄绿白黑一是每天1袋牛奶内含250毫克钙二是每顿摄入主食2两(100克)每天6—8两(300—400克)三是每日进食高蛋白食物3份每份可以是瘦肉1两(50克)或大鸡蛋1个或豆腐或鸡鸭或鱼虾2两(100克)四是指四句话：有粗有细(粗细粮搭配)不甜不咸(食盐每日6—

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级膳 食 指 南膳食指南膳食指南是针对各国各地区存在的膳食问题而提出的一个通俗易懂简明扼要的合理膳食基本要求是一个有效的宣传普及材料利用营养知识指导大众合理用餐预防膳食相关疾病防治营养缺乏症促进健康用营养指导消费用消费指导生产膳食指南膳食结构的变迁促使膳食指南出现目的：指导民众合理地选择和搭配食物范围：各种人群提出针对特定人群婴