单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第4章 膳食指导和评价营养和食物需要目标设计食谱编制食谱营养评价和调整1平衡膳食合理营养是健康饮食的核心本章重点是儿童青少年食谱编制的程序和操作3-14岁特点是生长发育快营养需求大2第1节 营养和食物需要目标设计根据人群的生长发育特点确定不同人群的营养需
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级四 学龄儿童与青少年 学龄期: 6-12岁 青少年: 女 11(12)-18岁 男13(14)-20岁(一)生理特点:学龄期除生殖系统外其他器官的发育不断完善体重:2-2.5kg年身高:4-7.5cm年脑:形态发育基本完成智力发育进一步成熟牙齿更换关键时期骨骼不断钙
Page ? 单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级健康与营养目录● 1. 健康的含义● 2. 合理膳食 ● 3.似是而非的饮食误区 1.健康的含义一什么才是健康● 人生的最大财富是健康 ● 健康长寿是人类追求的理想 ●
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级潘建平文档欢迎光临 谢谢大家4320221潘建平文档托幼机构儿童营养与膳食西安交通大学医学院儿少卫生与妇幼保健教研室潘建平 教授咸阳市妇幼保健院讲座(2010-12-03)4320222潘建平文档1幼儿(1-2岁)营养与膳食2学龄前儿童(3-6岁)营养与膳食 4320223潘建平文档 幼儿期(1-2岁)基
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级人群合理膳食指导培训--儿童青少年 以上的图片说明了什么问题该如何纠正呢新闻直击据上海市统计局日前提供的最新统计信息显示该市中小学生中肥胖儿童检出率分别达11.36和13.53每百人中就有近14个小胖子新华网消息:据一项调查表明京城小胖墩儿已由199
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级老年人营养与膳食WHO:年龄划分 < 44岁为青年 44--59岁为中年60--74岁为年轻老人 > 75岁为老人 > 90岁为长寿老人中国:年龄划分 < 45岁为青年 45--59岁为老年前期60岁以上为老人 > 90岁为长寿老人联合国:老龄化社会标准按2002年的统计中国60岁以上的老龄人已占总人口的10以上可以认为中国已
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 公共营养师教学课件模块七:膳食指导和评估 一营养和食物需要目标设计 依据DRIs标准确定不同人群的营养需要和食物需要掌握《中国居民膳食参考摄入量》标准及其应用能查找不同性别不同年龄的能量营养素适宜需要(461-464)(一)学龄前儿童膳食能量和营养目标设计确定 学龄前期儿童是指36岁的儿童学龄前儿童能量的需要除维
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级《公共营养师》培训三级技能辅导内容第四章 膳食指导和评估平衡膳食的原则是通过食谱表达出来的而膳食指导则是针对食谱的内容进行分析并提出相关的要求学习重点:1食谱编制的程序与方法的运用2不同生理年龄人群膳食的编制原则与方法3主食和副食品种与数量的确定原则和计算方法4食谱评价内容及改进意见的实施第一部分:营养和食物需要目标设计学习