单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级宴会设计 第四节 宴会席位与台型设计一席位安排(一)中餐宴会席位安排 1单桌先确定主人位面对宴会厅入口处再确定宾客席位第一客人(主宾)设于主人位右侧第二客人(副主宾)设于副主人右侧第三第四客人分别在主人副主人的左侧主宾副主宾的右侧为翻译第三客人与第四客人的左侧为陪同席位的高低以离主人位的远近而定特殊情况下:主宾身份高于主
中餐宴会摆台的程序及规范一.中餐宴会摆台设计中餐宴会摆台席位安排:通常以10人为标准选用直径1.8m的圆台台布规格为220cm或240cm见方确定主人席位应根据餐厅具体环境而定一般主人位应在面朝餐厅门正中位置或餐厅里最突出醒目的位置重要装饰面的面前正中位置主宾的位置安排在主人席位的右侧以示对主宾的尊重副主人的位置安排在主人位的对面便于主人副主人1就一张餐台的具体座位来说目前中餐通行的规范是: