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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第十七章 转基因食品检测(p324)第一节 概 述一转基因食品的定义 转基因食品也称基因改造食品或基因修饰食品(Genetically Modified GMF)转基因植物食品转基因动物食品和转基因微生物食品二转基因食品的安全性 目前尚缺乏科学依据证明转基因产品对人类健康和环境的

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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 转基因食品的安全问题概述转基因食品是指应用现代基因工程技术构建的生物包括转基因植物转基因动物和转基因微生物历史1983年 第一例转基因烟草1985年转基因鱼构建成功1994年在美国转基因番茄商业化截止到2009年底 已有120余种植物中获得转基因新品种美国是转基因技术采用最多的国家中国也是转基因作物的的主要种植国分类根