单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级上一内容下一内容回主目录返回第八章 表面现象与分散系统2022418(一) 表面现象1 表面吉布斯自由能和表面张力2 纯液体的表面现象 (弯曲表面下的附加压力和蒸气压)4 表面活性剂及其作用3 固体表面的吸附2022418 2 纯液体的表面现象 附加压力 液体的浸润与铺展 曲率对蒸气

胶体与表面化学复习题一选择题1. 一个玻璃毛细管分别插入20℃ 和70℃ 的水中则毛细管中的水在两不同温度水中上升的高度( C )(A)相同 (B)无法确定 (C)20℃ 水中高于70℃ 水中 (D)70℃ 水中高于20℃ 水中 2. 下列叙述不正确的是( D )(A)比表面自由能的物理意义是在定温定压下可逆地增加单位表面积引起系统吉布斯自由能的增量 (B)表面张力的物理意义是在相表

第六讲 界面现象和吸附§1 液体表面 液体表面具有自动收缩表面的趋势当无外力影响时一滴液体总是自发地趋向于球形而体积一定的几何形体中球体的面积最小故一定量的液体由其它形状变为球形时总伴随着面积的缩小一表面张力与表面自由能 液体表面 二弯曲液面§1 液体表面 定义：如右图用金属丝或细玻璃捧弯成一个方框使其一边可以自由移动让液体在此框上形成液膜ABCD其

思 考 题1．什么是日用化学品日用化工的生产特点有哪些2．什么是表面张力液体的表面张力是怎样产生的3．什么是表面活性物质什么是表面活性剂 4．什么是cmc为什么说cmc是表面活性剂的一个重要特性值5．表面活性剂的结构特点及表面活性剂溶液的性质6．什么是Krafft点 有何用途7．什么是表面活性剂的HLB值有何用途举例说明表面活性剂的分类8．什么是非离子型表面活性剂的浊点产生的原因及用途9

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三节 液体的表面现象水滴为什么是圆形而不是方形 肥皂膜收缩把线拉成一个弧形线被绷紧完整的肥皂膜刺破一边后棉线打开阀门后它们为什么可以漂在水面上§1.4.1 液体的表面张力一表面张力表面的厚度：分子有效作用距离 10-9m现象：液面有收缩到最小的趋势液

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第3章 液体的表面现象§3.1 液体的表面张力一液体的微观结构 液体分子间作用力显著宏观上表现为不易压缩性液体分子在平衡位置附近做振动和在液体内移动 液体分子在每一个平衡位置上振动的时间分子的定居时间：不同液体随着温度压强的不同定居时间不同

科技兴趣小组实验 泗阳县大兴小学 张士林科技兴趣小组实验1《会漂浮的针》实验准备：一根针一只水杯一张面巾纸水实验过程：1在杯子里加入一些水2将面巾纸撕小使它能够放入杯中3撕好后将针摆在纸上一起放入杯子中实验结果：面巾纸被水浸透后沉到杯底而金属针则浮在水面上猜猜为什么：表面张力如果将针直接放入水中尖细的针会轻易地将水的表面张力破坏而放入面巾纸后水会慢慢

表面活性剂1表面张力： 是液体表面尽量缩小的力也即液体分子间的一种凝聚力2表面活性剂：不仅能溶于水和有机溶剂而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂的表面张力改变体系界面状态和性质的物质3表面活性剂的结构特点：表面活性剂分子具有两亲结构亲水部分亲油部分亲油基一般是饱和的碳氢链特别是长链烃基组成亲水基则由离子或非离子型的亲水基组成且这两部分分处两端形成不对称结构4根据表面活性剂解离后所带电荷类型分

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级表面张力产生的本质　表面张力的定义　 把作用于单位边界线上的这种力称为表面张力用 g 或 ? 表示这种力垂直于表面的边界指向液体方向并与表面相切 表面张力在相表面切面上垂直作用于表面上任意单位长度切线的表面紧缩力表面张力的方向　表面张力的方向　剖面图附加压力示意图剖面图附加压力示意图表面张力的方向：对平液面

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第十章 表面活性剂第一节 概述一表面活性剂的概念表面活性剂(surfactant)是指那些具有很强表面活性能使液体的表面张力显著下降的物质表面张力：使液体表面分子向内收缩至最小面积的这种力 表面活性剂分子二表面活性剂的结构特点 非极性烃链 极性基团非极性烃链： 8个碳原子以上烃链 极性基团：羧酸磺酸硫酸氨基或胺

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级上一内容下一内容回主目录返回 物理化学电子教案—第四章2022423第四章 界面现象4.1 表面吉布斯自由能和表面张力4.2 弯曲表面下的附加压力和蒸气压4.3 液体界面的性质4.5 液-固界面现象4.4 表面活性剂及其作用4.5 固体表面的吸附20224234.1 表面吉布斯自由能和表面张力表面和界面界面现象的本质

吹泡泡溶液最佳配方：2份洗涤剂6份水和14份的甘油泡泡七彩的原因：光线穿过肥皂泡的薄膜时薄膜的顶部和底部都会产生折射肥皂薄膜最多可以包含大约150个不同的层次我们看到的凌乱的颜色组合是由不平衡的薄膜层引起的最后的薄膜层反射红光最薄的反射紫光居中的反射七彩光泡泡形成的原因：泡泡是由于水的表面张力而形成的这种张力是物体受到拉力作用时存在于其内部而垂直于两相邻部分接触面上的相互牵引力水面的水分子间

　润湿作用润湿是有条件的润湿能否进行取决于界面性质及界面能的变化其润湿的程度可以用接触角的大小来判断　　一 表面张力与表面过剩自由能　　表面张力与表面过剩自由能是描述物体表面状态的物理量　　液体表面或固体表面的分子与其内部分子的受力情形是不同的因而所具有的能量也是不同的以液体为例如图1－1所示处在液相内部的分子四周被同类分子所包围受周围分子的引力是对称的因而相互抵消合力为零处在液体表面的分子

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 液体的表面性质液体的性质与其微观结构有关液体具有一定的体积不易压缩 液体分子间距较气体小了一个数量级 为10-10 m分子排列较紧密分子间作用力较大其热运动与固体相似 主要在平衡位置附近作微小振动液体没有一定形状并具有流动性 这是由于液体分子振动的平衡位置不固定是近程有序即

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章　液体的表面现象　　液体最主要的特征之一是其表面性质液体具有表面层表面层存在有表面张力表面张力以及由此产生的毛细现象对许多生物体来说是很重要的本章主要讨论液体的表面张力弯曲液面的附加压强和毛细现象第一节　液体的表面张力液体的表面都有收缩的趋势下面讨论一个说明这种收缩趋势的实验如图在金属环上系一线圈将其浸入肥皂液后取出环上

表面现象第七章1表面和界面(surface and interface) 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区若其中一相为气体这种界面通常称为表面§7-1表面张力一基本概念2表面现象在相界面上所发生的物理化学现象产生表面现象的原因：处在表面层中的物质分子与系统内部的物质分子存在着力场上的差异 最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面 液体内部分子所受的力可以彼此

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级什么是表面活性剂定义：表面活性剂是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质 表面活性剂达到一定浓度后可缔合形成胶团从而具有润湿或抗粘乳化或破乳起泡或消泡以及增溶分散洗涤防腐抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用成为一类灵活多样用途广泛的精细化工产品2.1.1 表面活性剂与表面张力基本概念 表面

第二章 表面活性剂 制：郭群第二章 表面活性剂 第一节 概述 一表面现象 (一)界面表面和界面现象表面现象的含义 界面是指物质的相与相之间的交界面 通常将有气相组成的气—固气—液等界面称为表面 相(phase)是指体系中物理和化学性质均匀的部分(二) 表面张力(surface tension)和界面张力： 一个玻璃杯灌满水后将硬币顺着杯子的边缘放入杯中你会发现杯中已装入数数枚硬币后尽管水面高出

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级上一内容下一内容回主目录返回 物理化学电子教案—第十三章表面物理化学202244第十三章 界面现象13.1 表面吉布斯自由能和表面张力13.2 弯曲表面下的附加压力和蒸气压13.3 液体界面的性质13.4 不溶性表面膜13.5 液-固界面现象13.6 表面活性剂及其作用13.7 固体表面的吸附20224413.1 表

OU NanoLabNSF NUEBumm JohnsonNano ParticlesHigh fraction of atoms at or near the surface. Surface Tension: liquids surfaces behave as though they are an elastic Effect: higher vapor pressure ove