マスタ タイトルの書式設定マスタ テキストの書式設定第 2 レベル第 3 レベル第 4 レベル第 5 レベル第一章 油脂精炼副产品的利用(一)第一章 油脂精炼副产品的利用(一)油脂为何要进行精炼 简言之油脂中的非甘三酯成分会对油脂品质产生各种不同的影响其中大多数是负面的如磷脂的存在会使油脂外观混浊暗淡它本身虽然具有较高的营养价值但在烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀影响炒菜煎炸食