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猪肉品质及其营养调控.ppt
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级猪肉品质及其营养调控 陈代文四川农业大学动物营养研究所 四川雅安 6250141提纲肉质形成原理 营养对肉质的影响2肉质形成原理 3肌肉的化学组成结合水：4?5 游离水：95 60：肌纤维 蛋 白20：肌 浆 蛋 白20：结缔组 织蛋白
日期：2022-04-05 格式：.pptx 页数：42页 大小：417KB 发布：
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