文献综述近年来零售连锁经营已经成为我国零售业发展的主要方向在我国具有极强的生命力和广阔的发展前景作为零售连锁经营核心管理之一的物流配送管理是零售连锁经营的基础和重要保证但我国连锁经营零售企业的物流配送还十分薄弱甚至成为制约连锁企业发展的瓶颈论文对我国连锁零售企业物流配送意义以及现状进行全面分析给出了我国连锁零售企业物流配送的发展对策这些研究将有助于我国连锁零售企业物流配送提高经济效益降低经营

深圳盛美达餐饮()企业自主经营弊端我司承包利端劳务开支承担厨房工作人员的工资奖金及劳保福利加重企业经济负担贵方无需支付厨师的工资奖金劳保福利减轻贵方经济负担 原地采购就近市场采购容易出现价格较高质量低劣等问题统一的物流配送货源绝大部分来自产地厂家和一级商保证价廉物美 菜谱简繁菜谱单调口味单一无专业营养分析论证营养专家进行营养分析食品搭配保证营养的摄入菜式风味多元化 管理层面从采购到经营运

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