冰酒教程目录冰酒的定义冰酒的酿造冰酒的鉴别主要冰酒产国及产区冰酒的种类冰酒的贮藏冰酒的饮用方式冰酒的配餐冰酒的养生价值 冰酒(Icewine)即冰葡萄酒也称冰果酒这个词源于德文EISWEIN 冰酒诞生于217年前的德国1794年晚秋的德奥地区的弗兰克尼(Franconia)葡萄园遭受了一场突如其来的霜害成片的葡萄被冰冻在枝头上为了挽回一些损失酿酒师将小心采摘的冰冻葡萄压榨并按当地传统方
