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2011酶作用机制.ppt
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级七 酶的作用机制和调节(一). 酶的活性中心(active center) 1活性中心的概念 酶分子中直接与底物结合并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心(active center)或活性部位(active site) 结合部位(Binding site)：酶分子中与底物结合的部位或区域一般称为结合部位催化部位(
日期：2022-04-06 格式：.pptx 页数：62页 大小：6.27MB 发布：
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