DB上 海 市 地 方 标 准DB 312008—2012食品安全地方标准 中央厨房卫生规范 2012-10-26 发布2013-02-01 实施上海市食品药品监督管理局 发 布 : : Ｉ : DB 312008—2012前 言本标准为首次发布 : 食品安全地方标准中央厨房卫生规范1 范围本标准适用于中央厨房本标准规定了中央厨

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