消暑小吃——绿豆饼制作前准备:? ? 水油皮面团:中筋面粉150克玉米油25克绵白糖5克酵母2克温水70克油酥面团:中筋面粉50克玉米油30克绿豆馅:绿豆100克冰糖粉50克工具:电压力锅平底锅电饼铛一制作绿豆馅:? ? 1.将绿豆凉水下锅大火烧开关火此时会有坏豆子漂起要捞出这一步既可以完成对绿豆的清洗还可以去除豆腥味? ? 2.将绿豆用凉水冲洗几遍沥水? ? 3.将水洗过的绿豆倒入电压力锅
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