100道家常菜谱1.【每日一菜】之榄菜肉碎四季豆 备料：扁豆洗净切丁肉切碎茉用少许酱油淀粉腌一下如果没有橄榄菜(橄榄菜可直接用)用其它代替的话就要将芽菜梅干菜洗下空干上面的水份比较大的可适当改小 制作： (1)将扁豆放入水焯一下沸进沸出一定不要时间过长捞出后空干水份待用 (2)锅烧热后放入油(如果放橄榄菜而不其它替代品就少放因为这个小菜中有油)待油七八成热加入肉茉煸炒待肉色变色后加入橄榄菜劣

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国庆晚宴四菜一汤菜谱家常做法全都是网上收集的自己没试过有兴趣的可以看看：国庆晚宴四菜一汤菜谱：干贝银丝汤清炒虾球酱烧小牛排茭白鲜蔬柠香银鳕鱼　　　　仅仅是抛砖引玉一定会有错误的地方希望有大家把更多牛逼的做法贡献出来真想吃啊　　　　新中国六十庆典国宴四菜一汤 记者从宴会上的菜谱看到主菜是四菜一汤分别是:干贝银丝汤清炒虾球酱烧小牛排茭白鲜蔬柠香银鳕鱼　　　　具体菜谱如下：　　　　一：干贝银丝汤：