洋酒的分类和喝法??2011-12-29 09:54:43??分类: HYPERLINK :blog.163pj4111126blog l m=0t=1c=fks_084064086095084071084086080095082081083066086080081074 o 知识百科 知识百科 ??标签: 字号大中小?订阅 ???????????洋酒是指进口酒类的总
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在0.5--75.5之间同时含有一定的营养成分和香味成分 世界各地酒的种类有数万种之多酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆于是就用不同的方法将它们予以分类若以生产原料对酒进行分类大致可分为谷物酒香料草药酒水果酒奶蛋酒植物浆液酒蜂蜜酒和混合酒七大类 若以饮用时机来进行
烈酒通常被习惯分为六大类:杜松子酒(Gin)威士忌(Whisky)白兰地(Brandy)伏特加(Vodka)朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)同时也是调制鸡尾酒的六大基酒一白兰地白兰地是Brandy的译音它是以水果为原料经发酵蒸馏制成的酒通常我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料通过发酵再蒸馏制成的酒而以其他水果为原料通过同样的方法制成的酒常在白兰地酒前面加上水果原料的名
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛作为欧洲销量第一的苏格兰威士忌品牌和亚洲超高档威士忌销量最大的品牌百龄坛苏格兰威士忌是欧洲古老艺术与英国百年工艺的完美结晶拥有180年历史和皇家徽章的百龄坛威士忌以真正的苏格兰威士忌享誉全球 目前在顶尖的苏格兰威士忌中仅有百龄坛拥有从特酿12年17年21年30年等全系列年份威士忌百龄
洋酒知识图片鉴赏大全洋酒—是指进口酒类的总称它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒等……不同酒精含量的酒水品种. 第一大类:白兰地 白兰地通常的意思是葡萄酒的灵魂白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成 白兰地一词分狭义和广义之说从广义上讲所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地但现在已经习惯把以葡萄为
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