植物多糖的分离纯化一植物多糖的提取1 溶剂提取法 1.1 水提法水对植物组织的穿透力强提取效率高在生产上使用安全经济用水作溶剂来提取多糖时可以用热水浸煮提取也可以用冷水浸提一般植物多糖提取采用热水浸提法该法所得多糖提取液可直接或离心除去小溶物或者利用多糖不溶于高浓度乙醇的性质沉淀提纯多糖但由于不同性质或不同相对分子质量的多糖沉淀所需乙醇浓度不同它也可以用于样品中不同多糖组分的分级分离还可按多