单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 Central Laboratory of BiologyCollege of Life Sciences Hubei Normal UniversityCentral Laboratory of BiologyCollege of Life Sciences Hubei Normal University单击此处编辑母版标

10L-在位灭菌发酵罐操作规程灭菌(在位灭菌)水箱中装入足够的蒸馏水检查罐线连接是否完好打开蒸汽发生器至排气口有蒸汽冒出时关闭排汽口在蒸汽工作时把培养基加入到发酵罐中关紧各阀门用钟罩罩上发酵罐并用螺母固定结实蒸汽发生器达到设定的压力时打开通气阀门使蒸汽通入发酵罐的下部然后打开发酵罐上下的连接阀门使蒸汽通入上部至钟罩顶有蒸汽冒出关闭钟罩顶的阀门使温度上升调整蒸汽通入的速度使温度以比较快的速度升

操作前请认真检查冷水机空压机反应器进出水管气管情况填好使用说明书?开机：先打开其他单元上的开关再打开主机背后的开关?关机：先把控制器上所有单元的参数状态调到off把进气开关打开后关机关机时先?关控制器后面的开关再关其他单元上的开关?灭菌操作?1取下马达平放于桌上罐顶端套上黑色保护帽?2由罐上取下温度传感器该传感器不需要灭菌?3取下PH电缆线盖上红色保护帽将PH电极要插到底务必拧紧电极的上下两

微生态发酵车间单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级??发酵罐操作技能培训意识的培养发酵罐罐体管道结构介绍触摸屏操作界面介绍发酵罐操作 我们的发酵属于纯培养是由单一菌种接种以后进行的培养其中不可以有任何杂菌否则会影响产品的使用效果所以为了确保每一批发酵的成功在上罐之前发酵人员必须具备以下两种意识：无菌意识安全意识无菌意识 由于微生物个体小分布广泛等特性发酵染菌的途径有很多

文件类别文件编号文件标题发酵罐操作规程页码第 1 页 共6 页发放部门起草人日期审核日期批准日期执行日期1 目的: 制定发酵罐的正确使用清洁保养方法规范生产部对发酵罐的清洁操作严格按照本操作规程操作不得随意更改操作规程2 范围: 发酵罐灭菌.3. 职责: 所有使用发酵罐的人员对本制度的执行负责4. 程序：4.1 发酵罐灭菌操作步骤4.1.1 准备工作4.1.1.1空气源的检查4.1.1.1.