分光光度法测定叶绿素含量 ：未知 来源：郑州轻工业学院 时间：2006-9-22 一实验目的1.了解植物组织中叶绿素的分布及性质2.掌握测定叶绿素含量的原理和方法二实验原理叶绿素广泛存在于果蔬等绿色植物组织中并在植物细胞中与蛋白质结合成叶绿体当植物细胞死亡后叶绿素即游离出来游离叶绿素很不稳定对光热较敏感在酸性条件下叶绿素生成绿褐色的脱镁叶绿素在稀碱液中可水解成鲜绿色的叶绿酸盐以及叶绿醇和

分光光度法测定叶绿素含量 一实验目的1.了解植物组织中叶绿素的分布及性质2.掌握测定叶绿素含量的原理和方法二实验原理叶绿素广泛存在于果蔬等绿色植物组织中并在植物细胞中与蛋白质结合成叶绿体当植物细胞死亡后叶绿素即游离出来游离叶绿素很不稳定对光热较敏感在酸性条件下叶绿素生成绿褐色的脱镁叶绿素在稀碱液中可水解成鲜绿色的叶绿酸盐以及叶绿醇和甲醇高等植物中叶绿素有两种：叶绿素a 和b两者均易溶于乙醇乙