1 引言1．1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质既是主要的食用植物油来源而且又可提供丰富的植物蛋白质利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉可直接用于焙烤食用也可作为肉制品乳制口糖果和煎炸食品的原料或添加剂以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品既提高了蛋白质含量又改善了其功能特性花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉花生是食用植物油工业的重要原料利用花生油可制造人造奶油起酥油色拉油调和油等也可用

目录总论项目概括…………………………………………………..3项目提出的背景和基本情况……………………………..3项目可行性研究的工作范围……………………………..6可行性研究结论…………………………………………..6市场预测和拟建规模国内外花生蛋白发展状况…………………………….....7拟建规模与产品方案……………………………………..8产品市场…………………………………………………..9

第一章总论一项目背景 1项目名称建设地点建设单位项目名称：扶余县10000吨花生精深加工出口项目建设地点：吉林省扶余县大林子镇建设单位：扶余县华盛农产品进出口有限2承办单位概况吉林省扶余县华盛农产品进出口有限建于2004年是以花生精深加工出口贸易为主的民营企业2007年被评为全国诚信兴商宣传月先进单位2008年被评为推动松原信用体系建设先进单位2009年被中国商务部注册为诚信经营示范

第一章总论一项目背景 1项目名称建设地点建设单位项目名称：扶余县10000吨花生精深加工出口项目建设地点：吉林省扶余县大林子镇建设单位：扶余县华盛农产品进出口有限2承办单位概况吉林省扶余县华盛农产品进出口有限建于2004年是以花生精深加工出口贸易为主的民营企业2007年被评为全国诚信兴商宣传月先进单位2008年被评为推动松原信用体系建设先进单位2009年被中国商务部注册为诚信经营示范