槐荫区金色童年发祥巷幼儿园我园关键环节食品加工操作规程包括：食品采购操作规程食品验收操作规程食品贮藏操作规程食品加工操作规程食品添加剂贮藏和使用操作规程专间操作规程不符合要求食品处理规程等具体规程如下：采购验收操作规程(一)采购的食品食品添加剂食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求并应进行验收不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十

幼儿园食堂食品安全管理制度为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故预防造成食品污染事故的发生防止食物中毒的事件发生保证师生员工的人身安全特制定食堂安全食品安全等管理制度一防止食物污染措施?(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生五四制按岗位责任制要求搞好环境和个人卫生工作?(二)彻底消灭厨仓库配食间的老鼠蟑螂苍蝇和蚊子?(三)严禁采购加工腐烂变质霉烂的肉类奶类水产品蔬菜水果等食品原料禁止家禽类活物进入

幼儿园食品安全宣传知识◆为儿童购买食品应注意以下六点：1.到正规商店里购买不买校园周边街头巷尾的三无食品2.购买正规厂家生产的食品尽量选择信誉度较好的品牌3.仔细查看产品标签食品标签中必须标注：产品名称配料表净含量厂名厂址生产日期保质期产品标准号等不买标签不规范的产品4.食品是否适合儿童食用儿童食品至今尚无明确的定义因此为儿童选择食品谨慎为宜5.不盲目随从广告广告的宣传并不代表科学是商家利益

幼儿园食品安全责任追究制度第一条? 为了更好地加强对食品安全工作的管理力度保护幼儿身体健康及安全依据《食品安全法》和国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》精神特制定本制度??? 第二条? 本制度适用先锋幼儿园??? 第三条? 本制度所指的食品安全责任是指公务人员或其他工作人员在执行食品安全公务时因故意或重大过失违反法律法规规章或规范性文件造成一定后果的行为需被追究的责任???? 第四条?

麒麟开泰幼儿园食堂食品安全自查报告为加强幼儿园管理提高安全卫生意识营造良好的和谐的校园环境学校长期以来把安全卫生工作放在第一位抓平时重细节根据上级指示精神我园食堂食品安全工作小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面认真的自检自查现将自检自查情况报告如下：　　一健全组织细化分工明确职责针对薄弱点有的放矢地整改多年来我园一直把食堂食品安全传染病防控学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的重

食堂食品安全记录表Canteen food safety record sheet检查时间： 年 月 日 分 类检 查 内 容合格不合格各岗位必查内容按要求验收购进物品质量数量厨房全员仪容仪表遵章守纪一人多岗落实情况厨房设备设施是否完好安全温度达标 重点菜品定期开发新菜品汤料并抽检合格率严防不合格菜品出堂原材料加工合理质量新鲜菜品刀工处理准确根据经营备货充足调料各种调