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酒店物资报损管理制度.doc
酒店物资报损管理制度为了加强酒店对物资的统一管理维护酒店的利益现对各部门报废报损物品管理及降低物资报损管理做出如下规定： 正常经营过程中报损管理1客房与餐饮在日常经营过程中的报损按照以下比例执行：(1)客房部：1)报损核销比例：布草： 营业收入 0.3一次性消耗品(主要包括客用一次消耗品) 营业收入 0.2 瓷器玻璃器皿 营业收入 0.12)核销采用直接核销法：当月核销数
日期：2022-04-14 格式：.docx 页数：4页 大小：39KB 发布：
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