泡椒凤爪食材明细材料：鸡爪调料：泡椒(超市有瓶装的菜场有袋装的都可)白醋生姜蒜瓣花椒香叶八角桂皮盐鸡精纯净水 1.首先将鸡爪洗干净然后用刀把鸡爪劈成两半方便入味准备好香料 2.鸡爪放入锅中加生姜蒜瓣花椒香叶八角桂皮盐3.煮约13分钟至鸡爪煮熟不可太烂 4．将鸡爪捞出来放在自来水底下冲凉这样可以避免后来出现肉冻把胶质都冲走了然后晾凉 5．准备一个玻璃或瓷质的容器放入泡椒及泡椒水 6．{喜
