14款家常手工面食油条秘方--包学包会用料: (4条正常大油条的量1tsb= 1茶匙)高筋面粉 1CUP Baking Powder 12tsb (泡打粉盐12tsb糖12tsb牛奶(或水)12CUP(微波炉加温到不烫手)(喜欢更酥脆的口感揉面时可以另外再加14tsbBaking Soda)做法:1: 将Baking Powder(泡打粉)盐糖加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀静至10分
一面馆概况1.本店属于餐饮服务行业名称为根根鲜面馆是个人独资企业主要提供各类家常面食如三鲜面片儿川等同时出售下酒酒小菜及饮料酒水 2.根根鲜面馆位于乐清市市中心开创期是家族传统式面馆后期在乐清市范围内开出三到四家连锁店我们在精不在泛要打出自己的品牌 3.我们家族有6年以上的从事饮食业的经验因为店面是自家住房一楼所以本店仅需创业资金5万元作为家族式面馆我们的理念是:源自家的味道二经营目标