蔬菜的不同包装方式对消费者购买心理的影响调查问卷 :么么猪 时间:2011年12月13日调查背景: HYPERLINK :blog.sojumpposte5b882e59cbae8b083e69fa5e68aa5e5918ae88c83e69687.aspx o 查看调查报告范文 t _blank参考调查方法:开始时间:2011-5-8 结束时间
水果蔬菜的包装要素 一包装的作用 水果和蔬菜的含水量很高表皮保护组织却很差在采收贮藏和运输中很容易受到机械损伤和微生物侵害另外果蔬采收后仍然是一个活体有呼吸和蒸腾作用会产生大量的呼吸热使周围环境温度升高使产品失水因此果蔬容易腐烂变质丧失商品价值和食用价值 包装可以缓冲过高和过低环境温度对产品的不良影响防止产品受到尘土和微生物的污染减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫在贮藏运输和销售过程中包装可