中医营养学全国《营养食品与健康》自考试题汇总第一章1中医营养学的定义：在中医药理论指导下应用食物来保健强身防病治病促进健康的一门学科内容：饮食养生 饮食治疗 饮食禁忌 饮食制度 饮食卫生 食物本草2中医营养学的基本观点：(1)整体观念 A人与自然的整体观 B人体自身的整体(2)平衡阴阳 (3)药食同源第二章1《备急千金要方》的：孙思邈食治篇出自该书第26篇贡献：论述了日常

　(一)基本原理　　药食同源药食同源即药与食物相同　　唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：空腹食之为食物患者食之为药物反映出药食同源的思想　　滋养身体为补排泄体内废物为泻这些补或泻的药都取自于食物　　补药大多含在谷物果实豆类蔬菜类动物性食物和矿物质食物之中泄也有补性称为泄胜强的食物如：红小豆黑豆绿豆冬瓜黄瓜海带鲤鱼葱姜薏米等都具有利尿消肿(发汗解毒等作用我们每天食用的蔬菜谷物水果等所有的食

养肝护肝茶配方大全春天来了按照中医学五脏与四季的对应关系春季易使肝旺因此从现在开始护肝养肝之战就要打响了 春季养生要顺应春天阳气生发万物始生的特点逐渐从秋冬养阴过渡到春夏养阳注意保护阳气因春属木与肝相应所以在春季养生上主要是护肝中医认为肝主情致因此护肝要从心情着手养肝的关键就是要保持心情舒畅防止肝火上升情绪不宜过于激动兴奋要保持愉悦平和这有利于疏肝理气 据医学专家指出：药食同源来

中医养生心得体会 民以食为天食物是人们赖以生存的基本条件俗话说：医食同源药食同行先到厨房后到药房食疗治病在我国的历史源远流长由于中医治病重视阴阳寒热辨证食疗亦当先了解食物的属寒属热属阴属阳才能有的放矢药食同源 药物与食物具有相同的特性不论是进补还是药膳都离不开中药的搭配因此在选择药膳之前加深对中药特性的认识是绝对必要的也是进补的先决条件否则选择不当不但无法达到进补的预期效果还可能弄巧成拙

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中医养生要诀二 节饮食 ——水谷精气是后天之本41920221药食同源一般情况下药物——偏性较大的食物——平性的回顾：什么叫偏性41920222一般原则1想吃什么吃什么满足精神享受想

201种药食同源目录表既是食品又是药品的物品名单(按拼音顺序排列)87种B??八角茴香白芷白果白扁豆白扁豆花百合薄荷C??赤小豆D??丁香刀豆代代花淡竹叶淡豆豉E??阿胶?F??佛手茯苓蜂蜜榧子蝮蛇覆盆子G??甘草枸杞子高良姜葛根H??花椒荷叶黄芥子黄精黑芝麻黑胡椒槐米槐花藿香J???决明子鸡内金金银花姜(生姜干姜)桔红桔梗菊花菊苣橘皮K???昆布L???龙眼肉(桂圆)罗汉果莱菔子莲子M??

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