220种食物的血糖生成指数(GI)表 健康报记者? 王晶珠 选摘自《健康指南》2003年第二期GI值越高则这种食物升高血糖的效应越强反之亦然食品种类GI()食品种类GI()混合膳食谷类食物-面条? 1猪肉炖粉条16.7???? 意大利式细面条??? (通心面粉实心1.5-2.8mm粗)? 2饺子(三鲜)28.0?38强化蛋白质的意大利式细面条27.0???? 米饭菜?39意大利式全麦粉细面条