维生素C概述及其合成工艺 维生素C (Vitamin C VC)主要存在于生物组织中在新鲜水果蔬菜和动物肝脏中的含量尤为丰富VC的化学名称为L ( ) - 苏阿糖型- 2 3 4 5 6 - 五羟基- 2 - 己烯酸- 4 - 内酯分子式为C6H8O6 分子量176. 13 维生素C中文别称L-抗坏血酸维他命C丙种维生素英文名称：Vitam

武汉工业学院维生素C概述及其合成工艺论文：指导老师：学科专业：化学工程与工艺所在院系：化学与环境工程学院2018年6月1日维生素C概述及其合成工艺摘要：概要介绍了维生素C基本性质及用途综述了维生素C 的合成工艺介绍其成产时发酵提取和转化过程的工艺进展 并对高新技术——膜分离技术在维生素C 生产中的应用作了介绍关键词：维生素C2-酮-L-古洛酮酸发酵提取膜分离ABSTRACT: In re