主食项目分析主食的现状出路和意义主食和中国主食主食是指供应人们一日三餐消费满足人体基本能量和营养摄入需求的谷物及由谷物加工成的食品主食有四大基本特征即区域性群体性传统性和文化性不同地区不同民族的人群拥有各具文化特色的传统主食可以从三个方面判断是否是主食一定区域内的食用人数一定时间内的食用频度在总食物中占有的数量比和供能比因此简言之主食就是一个国家或地区的主要食物品种按此标准衡量中国主食包括面

六政办秘〔2014〕184号六安市人民办公室关于大力推进主食产业化的实施意见各县区人民开发区试验区管委市有关部门有关直属机构：为充分发挥我市粮食主产区优势加快产业发展步伐根据《安徽省人民办公厅关于大力推进主食产业化的意见》(皖政办秘〔2013〕97号)等文件精神经市同意现就推进主食产业化提出以下意见：一总体思路主食产业化是指在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成的以粮