项目合作建议书行业状况浅析1数据来源 :《饮料工业》杂志 早在1983年豆奶发展就被列入饮料行业工作计划中但长期以来豆奶发展缓慢年产量仅为15万吨左右 约占饮料总产量的0.8 豆奶0.8传统豆奶发展空间有限2牛奶的迅猛发展部分完成了对豆奶品类的替代牛奶与豆浆增长速度比数据来源:CTR市场研究机构《2009年中国快速消费品市场发展态势分析 》虽说牛奶行业经历了2008年三聚氰胺事件但牛奶品类的