二级学科：____化学工程_____________英文名称： Chemical Engineering 代 码：___081701________________一学科简介化学工程是化学工程与技术学科的重要组成部分它研究化工传递过程化工热力学分离工程化学反应工程等科学工程和技术问题发展过程工程科学的新理论新方法和新技术以指导化工过程工艺开发装置设计和老厂改造本学科既注重实验研究

化工传递过程基础复习题一填空1密度不随空间位置和时间变化的流体称为 不可压缩流体 2流体平衡微分方程推导过程中任取一流体微元分析可知作用在其上的外力分为两类一类是作用在流体每一质点上的外力称为 质量力 另一类是作用在流体微元表面上的力称为 表面力 3由分子运动引起的动量传递可采用 牛顿粘性定律 描述由分子运动引起的热量传递为热传导的一种形式可采用 傅立叶定律 描述而分子运动引起的质量