酒店的制度文化 内部管理差异－文化与制度的紧密结合较为成熟 索菲特是全球知名的法国雅高旗下的顶级品牌北京万达索菲特大饭店是以白金五星级酒店标准打造的２３层涉外高档饭店 西方饭店内部管理注重的是管理层与员工的沟通为此在内部管理上索菲特饭店让员工了解经营情况明确自己的工作真相将权力充分下放给一线员工以便员工能更快速地对顾客的需要及其需求的变化做出正确的反应其管理核心是与员工
