单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三章 谷氨酸生产菌的特征育种及扩大培养第三章 谷氨酸生产菌的特征育种及扩大培养1 谷氨酸生产菌的主要特征与菌学性质 现有谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属短杆菌属小杆菌属及节杆菌属中的细菌 1.1 棒状杆菌属(Corynebacterium) 直到微弯的杆菌一端膨大呈棒状折断分裂形成八字形或栅状排列