第八章微生物与发酵食品食品微生物学伍国明 副教授0757-85505558(O) 佛山科学技术学院 生命科学学院 食品科学与工程系 微生物学本课程曾获：2001:佛山科学技术学院首届十优课程2001:佛山科学技术学院教学成果一等奖2002:广东省教育厅高等学校电课三等奖 2002.:广东省教育厅优秀教学软件奖三等奖 2002:佛山市直院校计算机软件制作比赛一等奖2003.:佛山科学技术

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