甘肃乳业发展的现状与思考甘肃省奶业协会理事长兰州庄园乳业董事长马红富 一我国乳业发展历程和现状 综观我国乳制品行业的发展历程可以归结为四个发展阶段:上世纪五十年代到七十年代为萌芽期八十年代到九十年代初为高速发展期九十年代初到本世纪初为结构调整期2002年至今为行业整合期进入了市场的重新分割及品牌的塑造阶段 近年来随着人们生活水平的不断提高对健康与营养知识的了解增加对乳制品产生了很