养生御膳：保元汤材料：(一共五样食材2000cc的水)活鲫鱼一条(半斤多)带肌腱的瘦牛肉一斤大猪蹄一个(可用羊蹄牛蹄或牛蹄筋取代)生山楂一两小红枣十个水两升(2000cc)做法：先把活鲫鱼洗净去鳞去内脏把半斤瘦牛肉洗净去肥剁馅或绞成细块把大猪蹄洗净去毛切成细块把生山楂和小枣去核然后五样东西加两升水放入汤锅中用小火熬一天去掉渣子留取清汤然后分盛三个小碗早中晚各喝一碗汤是淡黄色的长期喝保元汤可以
