酒店经营管理计划书现今阶段xx酒店业竞争日益激烈消费者也变的越来越成熟这就对我们饭店经营提出了更高的要求在2006年来临之际我计划对我们xx大酒店经营管理作出一系列的调整吸引消费者到我们店消费提高我店经营效益? ???????一????市场环境分析? ???????我店经营中存在的问题:? ???????1?目标顾客群定位不太准确过于狭窄主要特征是等顾客上门依靠部门为主顾客群缺乏开展民间