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行政院農業委員會補助計畫研究報告八十八年度「農產運銷技術之研究」計畫(88科技-輔-01)消費者對有機農產品屬性偏好之研究黃璋如執行機關：國立宜蘭技術學院應用經濟系計畫主持人：黃璋如執行期限：87年7月1日 至 88年6月30日中華民國八十八年二月 : PAGE  : PAGE i目 錄 TOC o 1-3 h z  HYPERLINK l _Toc476

消費者對蔬菜安全偏好之聯合分析黃璋如 國立宜蘭技術學院副教授黃璋如摘要關鍵字：有機農產品吉園圃農產品食品安全安全驗證聯合分析消費者偏好本研究以聯合分析法探討消費者對農產品的重要屬性包括安全驗證價格及外觀等四個屬性的重視程度並分析消費者對不同安全程度之全有機準有機吉園圃及一般農產品之偏好研究結果顯示消費者最偏好全有機農產品驗證價格低及外觀大而端正者利用集群分析法發現消費者可分成重視驗證重視