小麦高产种植技术第一章 小麦介绍与种植现状第一节 小麦简述小麦在我国已有5000多年的种植历史目前主要产于河南山东江苏河北湖北安徽等省小麦播种季节不同分为春小麦和冬小麦按麦粒粒质可分为硬小麦和软小麦按麦粒颜色可分为白小麦红小麦和花小麦冬小麦秋季播种次年夏季收获春小麦春季播种当年夏秋收获我国小麦以冬小麦为主小麦在我国种植区域广泛全国从南到北从平原到山区几乎所有农区无不栽培小麦目前我国