#小麦生产技术# 相关文档
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标准无公害小麦生产技术.doc
标准无公害小麦生产技术(一)无公害小麦优良品种选择选种时把握四条基本原则：优质性适应性丰产性抗逆性一小麦品质类型有(一)强筋小麦籽粒硬质蛋白质含量高面筋强度强延伸性好主要用磨制加工优质面包和强力粉(二)中筋小麦籽粒硬质或半硬质蛋白质含量和面筋强度中等延伸性好适于制作面条和馒头的专用粉(三)弱筋小麦籽粒软质蛋白质含量和湿面筋含量低面筋强度弱延展性好适于制作蛋糕和酥性饼干等食品二常用良种见课本6
日期：2022-04-20 格式：.docx 页数：8页 大小：37KB 发布：
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