案例1:上海联华生鲜食品加工配送中心物流配送运作联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进规模最大的生鲜食品加工配送中心总投资6000万元建筑面积35000平方米年生产能力20000吨其中肉制品15000吨生鲜盆菜调理半成品3000吨西式熟食制品2000吨产品结构分为15大类约1200种生鲜食品在生产加工的同时配送中心还从事水果冷冻品以及南北货的配送任务连锁经营的利润源重点在物流物流系