单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级乳品工艺学主讲：牛生洋20224231我国乳品加工业生产现状技术创新趋势与发展战略绪论20224232一国内外乳品加工业生产现状(一)原料奶生产1992年到2001年中国原料奶产量由563.9万吨增长到1029万吨年均增长幅度为6.9从原料奶总产量来看2000年中国原料奶总量仅占全球总量的0.161这与占世界人口14的农业大国

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