解读2010版新标准之四设施设备评分表的功能定位和引导方向 □标准修订小组 2010版星级标准的附录B《设施设备评分表》(以下简称硬件表)主要在数量种类面积功能材质装饰效果等方面评价饭店各项硬件设施的功能与档次 硬件表的内容由地理位置周围环境建筑结构功能布局共用系统前厅客房餐饮安全设施员工设施特色类别等8部分组成总分为600分分星级规定了最低得分线：五星级420分四星级32

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第一单元 客房部概述学习目标:1了解有关客房部的基础知识2了解饭店常见的客房种类及内部的 基本情况3掌握饭店客房尤其要明确标准间的 结构设计以及物品配置和摆放的 规格要求4明确饭店客房设施发展的趋势模块一 认识客房部实训目标：1认识客房部在饭店中的地位2了解客房的种类模块一 认识客房