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猪肉菜谱知识.doc
壹号土猪猪肉的烹饪知识壹号土猪在中国八大名猪——陆川猪的基础上培育的壹号土猪肉肉色鲜红风味浓郁香醇肥肉鲜嫩不油腻蛋白质氨基酸亚油酸含量高呈三高一低的营养优势其中亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.1-2.5倍亚油酸具有降解胆固醇调节血脂的功效而且以高含亚汕酸跃居肉中皇后而且含有人体所需要的17种氨基酸其中蛋氨酸丝氨酸甘氨酸精氨酸等均高于其他家猪肉维生素B族维生素AE及钙磷锌铁铜等矿物质含量都
日期：2022-04-22 格式：.docx 页数：10页 大小：1.21MB 发布：
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