高效液相色谱法测定饮料中山梨酸和苯甲酸并探究流动相最佳分离比实验报告： 尼玛旦增 ：515110910015 同组成员：高夏鑫一实验目的与要求?1?掌握高效液相色谱法测定饮料中苯甲酸和山梨酸的原理和方法?2?了解高效液相色谱仪的基本结构和使用方法??3?熟悉饮料样品的处理方法????二实验方法与原理?苯甲酸和山梨酸广泛用于食品防腐剂能够引起人的

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 防腐剂的测定 　概论薄层层析法苯甲酸山梨酸测定防腐剂是指能防止食品腐败变质抑制食品中微生物繁殖延长食品保存期的物质它是人类使用最悠久最广泛的食品添加剂防腐剂的种类 我国允许使用的品种主要有：苯甲酸及其钠盐山梨酸及其钾盐对羟基苯甲酸乙酯和丙酯丙酸钠丙酸钙脱氢乙酸等非允许的防腐剂：硼砂水杨酸氯霉素青霉素 防腐剂的测定方法