单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 焙烤设备第五章 焙烤设备第一节 加热热源一物料的传热方式 脱水干燥:一些物质被加热后除温度升高外还伴有水分的脱出这种加热就是通常所说的脱水干燥 人们常把物体中水分的移动称为扩散物料内部水分移动称为内扩散物料表面水分向外界扩散称为外扩散 内扩散可分水分热扩散和湿扩散