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第六章水产原料中的有毒物质.ppt
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第 六 章 水产原料中 的 有毒物质概述?海藻生物毒素是水产品化学危害的主要成分有些赤潮生物产生毒素这些毒素可以通过贝类鱼类or藻类等中间传递链引起人类中毒根据这些毒素所导致的中毒症状可分为麻痹性贝毒腹泻性贝毒神经性贝毒记忆缺失性贝毒雪茄毒素和河豚毒素等贝类通过过滤食作用将能产生毒素的单细胞
日期：2022-04-22 格式：.pptx 页数：11页 大小：71.5KB 发布：
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