单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级广西工商职业技术学院精品课程 《食品分析与检验》6.6食品中锡的测定 6.6食品中锡的测定方法 一概述二测定方法1)原理 样品经消化后在弱酸性溶液中四价锡离子与苯药酮形成微溶性橙红色配合物在保护性胶体存在下与标准系列比较定量 2)仪器和试剂 (1)仪器 ①分光光度计 ②马福炉 (