单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级绪论第一节 水产利用化学的意义第二节 从水产品利用上看鱼贝类的特性第三节 水产品加工和综合利用的内容现状和发展趋势第一节 水产利用化学的意义一水产品利用与水产利用化学水产品利用的目的：在于尽可能的有效利用这些水产生物为人类健康和福利提供种各食品和工农业医药用品原料为了有效地利用水产生物资源首先必须明确掌握作为原料的水
