低温胁迫对韭菜叶片抗寒性的影响：郎今 张倩(东北农业大学资源与环境学院哈尔滨150030)摘要：外界环境条件总会对植物的生理特性起一定影响低温胁迫是否能提高韭菜的抗寒性.在正常情况下细胞膜对物质具有选择性能力但是植物组织遭受到不同程度的迫害伤害越重外渗越多电导率的增加也越大在过氧化物酶催化下过氧化氢将愈创木酚氧化成棕褐色产物此产物在 470nm 处有最大吸收峰值故可通过测 470nm

第十一章 植物的抗逆生理 目的要求： 通过本章学习主要了解低温和干旱等逆境对植物生理过程的影响及其机制植物对低温和干旱胁迫的适应性和抗性为提高作物的抗逆性奠定理论基础 本章重点： 1低温对植物的伤害及其机制抗寒锻炼过程中发生的适应性变化 2干旱对植物的伤害及其机制植物对干旱的适应性变化及其抗旱性 3逆境下植物的生理代谢变